後編です!前編はこちら
メインのらっきょうスライスとお肉を持って、いい笑顔の戸高さん
らっきょうスライスを鍋に入れ、そのあとにお肉しゃぶしゃぶ~
らっきょうのスライスを鍋にするなんて考えたことなかった…!シャキ、サク、としてとてもよいですね。お肉の脂もさっぱりと中和させる感じもまたよい。
西瓜の香りと味がしっかりしてて夏!
土鍋炊き込みご飯の出来上がり~!
具はホルモン、コーン、ニラ、鷹の爪です。もつ鍋風味の炊き込みご飯といったかんじでしょうか。
おいしいー!
かなりお腹いっぱいなので二口ほどいただいてからお持ち帰りへ。おかわりの分は最初からお持ち帰りへ(容器代は別途100円)
甘納豆チーズに塩アイスだったかな?
お腹いっぱいだけど塩アイスならいけそうと思いきや、、最中と甘納豆の前で敗れる客がごろごろ。
とはいえみんな最後には完食していました👍しかしほんとにお腹はちきれそう。
日本酒はその日その日で違うようです。
とだかさん、初めてうかがったときは【立ち呑みとだか】が出来て間もないころで、週末の夕方に当日予約で訪問し、居酒屋としてアラカルト注文で飲み食いをしました。今や立ち呑みのほうも1年先となりましたね…あのころが懐かしい…
ここまでたくさんのファンがついているのも素晴らしいです。あの果実味あふれるサワーはとだかさんならではですしね!
入口のガラス戸にはこんなイラストが描かれています。有名なかたもたくさん来ているようですね。
よい日本酒大晦日でした❤️