続きです~ 広げて焼いて、くるくる巻いてごはんとともにかっこむ!!テーブルに用意された生卵ですき焼き風にしてもよし!! あっという間に消える白飯… ピーマン肉詰めとツラミ味噌焼き 肉詰めは焼いたあとに生のピーマンにのせて食べます。これもさっぱりして大好き~❤ […]
まじで2年前に予約してました。 コロナやらなんやらで結果として予約が取りやすくなりましたが、、 それでも!!2年間あたためた予約❤️ ノンアルコールビールでスタート!! たしかローストビーフ。味はついてるのでこのままいただけます。めっちゃうまい。 タ […]
先日、初めてウーバーイーツを利用してみました。 お店は四谷三丁目にある日本酒の変態のお店、鎮守の森さんです! ニラ玉もおいしいし、麻婆豆腐もおいしいし、、、お店でいただいた記憶をたどればたどるほど決まらないいいぃぃ!!悩ましい。。 お店の営業前をいいことに店主の竹口さんにメッセー […]
冷や汁が食べたくて、時間が作れそうな日に連絡してうかがいました。 日本酒の変態がいるお店、鎮守の森さん。最終入店時間ギリギリに駆け込めました!わたしひとりで貸切状態汗 1杯目はお決まりの誠鏡 お通しの卵豆腐。手作り、しっかりとお箸でつまめます!これ好きだわー 鰤のなめろう、鱧の南 […]
このご時世なので居酒屋からお食事処?に変更した鎮守の森さん。もちろん営業時間は13時~と従来より変わっております。 そんなわけで少し前にお昼ご飯を食べにうかがいました。 平日の昼間なのでもともとお客さんは少ないのですが、まー!席配置が素晴らしくソーシャルディスタンス!2mどころで […]
甲殻類、こんなにも食べちゃった…❤️ てうっとりと陶酔しちゃうコースを出してくれる荒木町のうぶかさん。 なんとなんと!大々的に宣伝もせずにひっそりとテイクアウトをされてる!! メニューは蟹と海老の出汁がたっぷりのカレーと有機野菜のサラダです。 前にうか […]
おいしく楽しく変態な日本酒を飲ませてくれる四谷三丁目のお店、鎮守の森さん。 日本酒をメインとしたコースを月替わりでやってみるとのこと。ほうほう。 日本酒でペアリングというのは、どこもだいたいはその食事(皿)に合わせたお酒ということが多いけども、逆に日本酒を先に決めてそれに合う食事 […]
酒徒庵メニューでペアリング
新年になったのに溜まっている忘年会写真…。 2019年も開催されました、四谷三丁目にある日本酒の聖地、鎮守の森さんの2daysな忘年会。略して「鎮年会」。 つわものどもが夢の跡…な会です(どんなだ)。 お食事は前菜+鍋のコースで、メインの鍋はこの2daysだけのスッポンor和牛し […]
真っ直ぐなタイトルをつけてしまいました。。 店主が変態(日本酒の)。 褒めてますよ、もちろん❣️ ここはとにかくすごい。日本酒の本数、種類とたんに物理的にもすごいのですが、そもそもの保管クオリティにペアリングでの提供のクオリティが突出しております。 以 […]