令和の禁酒法ですよ。。

緊急事態宣言が明けているつもりで予約したのに。。

嘆いても仕方ないのでノンアルでうかがいました!

曙橋にある名店、焼肉ヒロミヤの直営店のヒロミヤ肉店!!

隣が酒のカクヤスさん

あ、ヒロミヤ肉店さんは飲み物は持ち込みのお店です。店内にも自販機はあり、お隣は酒のカクヤスさんなのでうっかり忘れても大丈夫!!

…この日はアルコールの持ち込みは禁止ですがね。。

和牛ユッケ

こ、これはユッケ!生肉!!

ヒロミヤ肉店さんは生肉の許可がちゃんとおりています。

ぷににん。

ぷにっと卵黄をつぶす動画を撮りました。ええ、たった10秒ほど。

よければご覧くださいまし→

https://youtube.com/shorts/NsfNgkgJYrM?feature=share

このユッケはタレの味が好みでずっと食べていたい味でした❤️

今まではタレの甘み?香辛料?が好みではないお店がけっこうあったのでユッケ自体もそれほどではなかったのですが、これは好物です。

ヒロミヤらしくテーブルにはもやしナムルとキムチと海苔

タン塩、ほほ肉、サガリだったかしら。炎に肉が包まれたりして焦る焦る笑

ん…なんだったっけ。。カルビとなにか?美味しかったのはたしかです。

(その2に続く)