みなさんはリュウジさんというかたをご存知でしょうか？

Twitterで簡単美味しいレシピを公開していたらどんどん人気がでてバズレシピと言われるようになり、レシピ本も出版され動画もありテレビでもスタジオ実演などで呼ばれる脱サラ酒飲み料理研究家のおにーさんです。

先日何冊目ですかね？電子レンジのみで作れるレシピ本が発売されまして、そのトークショー(お酒とおつまみ付き)がKADOKAWAであったので行ってまいりました❤️
本はこちらです↓

当初は撮影禁止だったので大人しくスパークリングワインで乾杯！リュウジさんは酒屑なんです(褒めてる)❤️

お話を聴きながら我々はおかわりをぐいぐい飲みまして。そしてレンジ飯に載っている「超絶のびるアリゴ」これを実際に目の前で作っていただけるというときに…

「ぼく、フリー素材なのでいくらでも撮ってSNSとかにアップしてください」

神の声か！！

左上：じゃがいもを切るリュウジさん
右上：レンジの時間を設定するリュウジさん
左下：チンするまでの間に司会のかたとトークするリュウジさん
右下：ほくほくのじゃがいもをマッシャーで潰すリュウジさん

手際ええ…
いや、もちろん難しい料理をしているわけではないんですけどね、毎日たくさんやっているだけあるんだなーと✨
そしてメニューは超絶のびるアリゴなのでこれですよ！！

すごくないですか…！！！
なぜかわたしがドヤ顔してしまう。なぜだ。
出来上がった熱々のを各自スプーンで1口分ずつ絡めて試食したのですが、、、
ほんっとーにおいしい！！これだけで酒がすすむやつや…！！もっと食べたいよ…！！


無事にみんなに行き渡ってちょっと安心しているリュウジさん。かわええ。 そして後半のトークは焼酎を飲みながらという、なんという酒飲みの酒飲みによる酒飲みのためのトークショーなんでしょう！

最後は出口近くでサイン会もしてくださいました❤️
ちなみにレンジレシピの中でTwitterで発表当時から一番反響が大きいのが「焼きそば麺で油そば」だそうです。
まさかおうちでお手軽に油そばが食べられるなんてね…！わたしもやってみましたがあまりにも簡単に背徳的な糖質が出来上がるのでまじでやばいです。

ちなみに最初に出たのはこちら。扶桑社からのバズレシピ。


この中にデパ地下風ブロッコリーと卵のツナマヨサラダというのがあるんですが、このツナを生ハムに変更するとホムパとかお花見とか、ワイン飲みにすごくウケがいいんですよ！！ほんとですよ奥さん！！坂猫のお気に入りです❤️

ほか、「爆速バズレシピ」や「ほぼ100円飯」もでていてこのなにかと忙しく世知辛い世の中にはありがたい