お肉が好きな方ってけっこういると思うんです。 とはいえ、肉しか食べない！というかたもだいたい年齢を重ねると昔ほど食べられない…あっさり和食が…となりがちですよね。 ところが坂猫(わたし)は逆パターン？で年齢を重ねるほどにいつの頃からかお肉が増えてきました。腹の肉のことではありませ […]
変態ワインってご存知ですか？ そういうカテゴリーがあるわけではなく、なんだかおかしな色だな？とか作りやおいしくなるまでの取り扱いにすごいこだわりがあるな？とか、まぁそんなかんじのジャンル(？)です。 神楽坂に変態イタリアワインのお店がありまして、そこのオーナーソムリエとシェフが誕 […]
さ行は正義。 おなかいっぱいすぎたのでお土産にした抹茶羊羹。お皿とスプーンがおうち感。 都内某所にある和食のさ行さん、会員？しか予約が取れません。その会員さんですら数ヶ月先になるという😨 いやはやそりゃそうよね、と納得いく美味しさと美しさ、そして見合わないほど良心 […]
坂の猫と申します。 すすめられるがままにブログを始めます。まだよちよち歩きです。 おもに都心の坂の街に出没し、美味しいを求めてさまよっています。 そんな毎日のなかで出会った美しいものたちをアップしていきたいと思います☺
