下関に鍵印ソースという老舗ソース屋さんがあります。こちらのソースは野菜たっぷりの優しい甘さがあり、いろんなものに合わせられるとてもおいしいソースなんです! リンク 数年前に知り合いを介してこちらの息子さんと知り合い、帰省や上京で都合が合えば飲んでおります。ポン酢やいろんな調味料の […]
地方に行くとその地方にしかないものが食べたくなります。それが例えチェーン店でもそう。 東京にないものが食べたい…! なので帰省すると豚骨ラーメンに柔らかいおうどんが食べたくなるのですが、意外と伏兵なのがちゃんぽん。 そりゃリンガーハットも23区内にもありますけど、、 そうじゃない […]
年末年始の帰省はかかせません。 なぜならばフグが待っているからです!!(鼻息) 今年もあらかじめ予約されておりました❤️ 下関ではフグのことを幸福の福を願って「フク」と呼ぶのは有名すぎる話ですよね。 え?ご存知でない?まさか?? ま、福なのかどうかはと […]
セカウマ牡蠣ってご存知ですか?世界で一番美味い牡蠣をつくるというプロジェクトからのセカウマ牡蠣なんです。説明になってるようでなってないな。セカウマ牡蠣は最高に美味しくて安全で安心な牡蠣なんですよ❤️いやほんと大げさではなく文字通りに最高なのです […]
2020年がやってきました。 びっくり。。ミレニアムってなってからもう20年ですってよ。 今年もおいしいお酒にご飯を楽しめるよう仕事をがんばっていきたいですね! さて。 お正月にいただいたのは中島屋さんの寿。こちらはsaketakuにて届いた年末年始のお酒。初めていただきましたが […]