前編からの続きです！ お口直し？箸休め？ 注文しおいた浅漬けです。 浅漬け いやー、さっぱりします！！ ひとくち蒲焼き 可愛いのがでてきました(*´ω`*) しっぽ寄りの部位で串にした蒲焼き。 うなぎ！て感じがしてきました(なんだそれは) レバー よく見てください。薄っぺらいのが […]
こちらの常連のご飯友Y氏におさえてもらった予約、緊急事態宣言の前に滑り込みでうかがいました。 かの有名な鰻のかぶとさん。 2回目の訪問です！テーブル席に4名です。 壁のメニュー。年季を感じさせますね… まずはビールで乾杯！ このトウキョウクラフトがなんとも柔らかくておいしい！ お […]
後編です！前編はこちら あらこちらもいいお色❤️ ねぎ塩ロースでねぎは別盛りだったはず。ねぎが苦手ゆえ覚えていません… ここでライスを注文。時楽さんでは粒のお米もいただくことを自分に許しております。 表裏で10秒ずつとかだったかしら。ささっと焼いてライ […]
緊急事態宣言が解除になって間もない日、大好きな時楽さんにうかがいました！ かなり前に予約を取ってもらっていたのですが、まさかそのときはこんな事態になるなんて思ってもいませんでしたよね…汗 手を消毒してスタート！ まずは食べる準備を。 マスクする日常になってからニンニク摂取率って上 […]
お目当てのお店が軽いトラブルで開店が遅れるというので立ち寄りました、Sake bar オトナリ。 約2ヶ月休業されていましたが少し前に時短営業を開始されているのを思い出しまして。 以前に来たのっていつだっけか…いやほら、いつも賑わっていて立ち飲みスペースすら満員になるのでなかなか […]
日本酒好きの内輪でやっている、ゆるいオンライン飲み会に呼ばれて何度かお邪魔していまして。 そこには藤井酒造の社長の藤井さんもよくいらっしゃるので、せっかくなので、、と広島の竹原にある藤井酒造の蔵見学を生中継してもらいました！ 蔵に入る前、白壁の交流館 ↑PC画面をスマホで撮影 ↓ […]
今回の誦月さんのデリバリーカレーは「ぷるぷるアグー豚のスパイスカレー」でした。 まずは全景！ お酒は大好きな花巴の水酛です。甘酸っぱさがよいんですよー。 スパイスにもいいですが、フィナンシェのようにバターと小麦粉の洋菓子と一緒に飲むのも好きです。 ぷるぷるのアグー豚ちゃんがごろご […]
本日6月1日より、約2ヶ月ぶりに営業を再開されるそうです！ 4月の頭、休業前夜は駆けつけました。ここの自然派土着品種の変態ワインと大好きなご飯がしばらくお預けになるなんて…！ ああー、いいですねこの色！ このときもみんなおいしかったな。 シェフのご飯も大好きなので食べおさめとばか […]
飲食店休業からのたくさんのコロナ支援のなか、成田市場のなかにあるヤマニさんの通販を見かけました。 通常はお店など玄人さん向けのようですが一般の個人に向けて販売されるとのこと。漁の関係もあるのでいつも同じものが確実にあるというわけではありません。 市場ってかんじね…！(ギラギラ) […]
やはり五十嵐のお蕎麦は外せませんので翌日編としてこちらに。 急に庶民的な写真ですみません。 五十嵐はお店では十割蕎麦なんですが、お持ち帰りのお蕎麦は茹でにくいだろうとのことで二八蕎麦を持たせてくれます。 それもこのBENTOに入っておりました❤️ わた […]
